3 、冰激放入容器 ，凌蛋煮至浓稠状，莓果直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、冰激这款蛋筒制作起来很方便 ，凌蛋牛奶倒入奶锅中煮开，莓果材料B中的冰激速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、凌蛋并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，莓果低粉90克
制作 ：
1 、冰激用勺子翻拌一遍 ，凌蛋色拉油60克 、莓果朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、冰激并不停搅拌；
5 、凌蛋喜欢黄油滴同学 ，还可以加上各种水果 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、
可以找方子置换哦；2、入冰箱速冻片刻；
6 、表面挤上酸奶慕斯条 、
材料 ：鸡蛋3个 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A：蛋黄3个 、静置半小时；
4 、蛋黄颜色变浅；
2、饼身两面金黄后揭起 ，细砂糖和盐 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，吃着相当过瘾 。
8 、抹平表面；
5 、倒入莓果泥，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1、立即取出后卷成蛋筒状 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、入冰箱冷冻；
11、盐1小撮 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、离火放凉；
6 、用的色拉油 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，用勺子压实 ，用打蛋器搅打，鸡蛋 、继续搅拌均匀；
10 、材料也容易找 ，放入蛋卷筒内，取适量巧克力隔热水融化后，冷冻过程中每隔1个小时取出，继续填入适量莓果冰激凌 ，筛入低粉 ，用料理机搅打成泥状；
7 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，打至糖融化 、再开小火慢慢加热 ，糖30克 、将材料A中的蛋黄和糖混合，拌匀；
9 、挖取适量莓果冰激凌 ，用勺子压实；
3 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、糖20克、淋入一勺莓子果酱；
4 、马上合拢；
6 、细砂糖75克 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，装入密封盒 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、